Lo spiedo di Borgosotto (Bs)

BORGOSOTTO, LO SPIEDO SI CONFERMA DI SUCCESSO

L'immagine può contenere: 2 persone, persone sedute, tabella e spazio all'aperto

Non sarà più lo spiedo dei record delle prime edizioni, ma quello di Borgosotto di Montichiari si conferma il più partecipato del bresciano con oltre un migliaio di commensali. Intenso il lavoro dei 120 volontari, attivi da giorni per la buona riuscita della manifestazione, inserita nel 50° di fondazione della locale parrocchia. 5 i quintali di carne cucinata, oltre a polenta, patatine, dolce e frutta con bevande distribuiti lungo le vie del borgo. Presente anche la nuova giunta comunale.

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MONTICHIARI: A BORGOSOTTO UNO SPIEDO CON OLTRE MILLE PRESENZE (da Il gazzettino nuovo, articolo di Federico Migliorati)

È stato uno spiedo da numeri, se non proprio record come nelle prime edizioni, pur sempre positivi quello di Borgosotto, “servito” il 20 luglio scorso ad oltre 1000 commensali e grazie all’instancabile lavoro promosso dai 120 volontari della parrocchia Maria Immacolata in occasione del 50° di fondazione della stessa. Oltre 5 i quintali di carne cucinata a fuoco lento nel pomeriggio di festa, portata poi sulle lunghe tavolate allestite in via XXV Aprile, via Arrighini e via Tito Speri, con il contorno di polenta e patatine, frutta, dolce e bevande. Soddisfatto il parroco Padre Giampaolo Tortelli, anche lui in prima fila nel fornire un supporto ai suoi collaboratori così come il viceparroco Padre Giovanni Ziglioli. Più di un migliaio, come dicevamo, i presenti tra i quali molti monteclarensi, ma anche alcuni ospiti d’eccezione giunti a sorpresa da Milano come lo scrittore e poeta Angelo Gaccione e l’avvocato Alessandro Calabrìa, con relative consorti, che, dopo la visita alla città dei sei colli, hanno scelto di unirsi ai tanti amanti della buona cucina per gustare lo spiedo. A tutti i volontari è stato rivolto un ringraziamento da parte della giunta comunale, intervenuta nelle persone del sindaco Marco Togni, del vicesindaco ed assessore alla Cultura e alla Pubblica Istruzione Angela Franzoni, e degli assessori ai Lavori Pubblici Graziano Bonometti e ai Servizi Sociali Barbara Padovani oltre che del consigliere comunale Claudia Carzeri. Diversi gli eventi organizzati a corollario della manifestazione: dal calciobalilla in piazzetta Sant’Agostino ai momenti musicali con “Su di giri e Fabri” in via XXV Aprile e piano bar con Vittorio in via Arrighini sino allo spettacolo in piazzetta Galeter. Buona partecipazione anche alla sottoscrizione a premi con il ricavato devoluto alla parrocchia locale.

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